Итальянские ученые порадовали нас новинкой, которая наверняка придется по вкусу озабоченным своим весом сладкоежкам. Это идеальное мороженое, которое не угрожает вашей талии.
Более того, это мороженое прекрасно вписывается в рацион модной средиземноморской диеты: оно практически не содержит жиров, но включает в себя повышенное содержание белка.
В состав мороженого входят молоко, яйца и сахар.
Новое мороженое не просто вкусный и низкокалорийный десерт, оно вполне может заменить один прием пищи. Скорей всего, даже диетологи, которые обычно настроены против подобных заменителей, не станут запрещать своим пациентам лакомиться таким мороженым. Во многом это оправдано тем, что доля жира в изобретенном мороженом очень мала, в то время как, съедая обычный сливочный брикет, вы потребляете столько же калорий, сколько содержится, например, в свиной отбивной.
Это мороженое будет полезно и для детей, как более полезный заменитель обычного столь любимого малышами лакомства.